Τι συμβαίνει στην πραγματικότητα όταν συνδυάζεις αλκοόλ και καφεΐνη

Ίσως θυμάσαι όλη αυτή τη διαμάχη γύρω από το Four Loko, τη σειρά ποτών πίσω από αυτά τα περιβόητα αλκοολούχα ποτά με καφεΐνη που πυροδότησε μια τρέλα. Όλοι προσπαθούσαν να είναι πολύ μεθυσμένοι, αλλά επίσης, προκλητικά, πολύ ξύπνιοι. Σύντομα, κυκλοφόρησαν αναφορές για ανησυχητικές νοσηλείες που φέρονται να συνδέονται με τα προϊόντα, ειδικά μεταξύ ανήλικων εφήβων που έπιναν επικίνδυνες ποσότητες από αυτά. Το 2010, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) εξέδωσε προειδοποιήσεις προς τη μητρική εταιρεία του Four Loko και προς εταιρείες που πωλούν παρόμοιες προϊόντα, εξηγώντας ότι ο οργανισμός δεν είχε επιβάλει ποτέ κυρώσεις για το μείγμα αλκοόλ και καφεΐνης στα ποτά τους. Οι πωλήσεις αυτών των προϊόντων σταμάτησαν

Ακόμα κι έτσι, ο συνδυασμός αλκοόλ-καφεΐνης εξακολουθεί να είναι ισχυρός. Στην πραγματικότητα, ένας στους τρεις νεαρούς ενήλικες που συμμετείχαν στην έρευνα το 2015 είχε πιει τουλάχιστον ένα μικτό ποτό που περιείχε αλκοόλ και καφεΐνη το προηγούμενο έτος, σύμφωνα με έρευνα του Εθνικού Ινστιτούτου για την Κατάχρηση Ναρκωτικών σε 4.000 άτομα ηλικίας 19 έως 28 ετών. Λοιπόν, τι πραγματικά συμβαίνει στο μυαλό και το σώμα όταν αναμιγνύεις αλκοόλ και καφεΐνη;
Οι ειδικοί γνωρίζουν, ότι μια χημική ουσία που ονομάζεται αδενοσίνη έχει πολλά να κάνει με αυτό.

Η αδενοσίνη συσσωρεύεται στον εγκέφαλό κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενεργώντας στο κεντρικό νευρικό σύστημα και βοηθά στη ρύθμιση της εγρήγορσης και της υπνηλίας, ο ερευνητής του αλκοόλ Brandon Fritz, Ph.D, μεταδιδακτορικός συνεργάτης στο τμήμα ψυχιατρικής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Ιντιάνα που μελετά το νευροσυμπεριφορικές επιδράσεις του αλκοόλ, λέει στο SELF. «Όταν φτάνει σε υψηλά επίπεδα, είναι ένας παράγοντας που σε κάνει να νυστάζεις», εξηγεί.

Η καφεΐνη, ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος, ουσιαστικά διώχνει την υπνηλία καταστέλλοντας τα αυξανόμενα επίπεδα αδενοσίνης. «Η καφεΐνη ενεργοποιεί την [ενέργεια] σας μπλοκάροντας τους υποδοχείς αδενοσίνης στον εγκέφαλό σας, σταματώντας αυτό το σήμα υπνηλίας και σας ενθουσιάζοντας», λέει ο Fritz. Η καφεΐνη δρα και σε άλλα μέρη του σώματός σας, όπως η καρδιά σας. Οι παρενέργειες της καφεΐνης μπορεί να περιλαμβάνουν γρήγορο καρδιακό παλμό, αυξημένη αρτηριακή πίεση, τρέμουλο, ζάλη και άγχος, σύμφωνα με την Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ. Η πιθανότητα να εμφανίσεις αυτά τα συμπτώματα εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως πόσο ευαίσθητος είσαι στην καφεΐνη και πόση ποσότητα πίνεις. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές του USDA θέτουν το ανώτερο υγιές όριο για την ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης σε περίπου 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα ή περίπου τρία έως πέντε φλιτζάνια καφέ.

Ως κατασταλτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος, το αλκοόλ έχει μια πολύ διαφορετική επίδραση πάνω μας από την καφεΐνη. Πρώτον, προκαλεί τη συσσώρευση περισσότερης αδενοσίνης στο σύστημά, εξηγεί ο Fritz, επομένως να γιατί μπορεί να κοιμάσαι μετά από μερικά ποτά. Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί επίσης να επιβραδύνει τους χρόνους αντίδρασής, την ισορροπία και τις λεπτές κινητικές σας δεξιότητες και μπορεί να βλάψει τη γνωστικότητά μας με τρόπο που προκαλεί κακή κρίση, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC).

Όπως και η καφεΐνη, το αλκοόλ σχετίζεται με μια προσωρινή αύξηση του καρδιακού ρυθμού και της αρτηριακής πίεσης. Αυτό σημαίνει ότι το να πίνεις και τα δύο μαζί μπορεί να προκαλέσει επιπλέον προβλήματα για το καρδιαγγειακό σύστημα. Όταν καταναλώνεις και αλκοόλ και καφεΐνη, η κοινή επίδραση στην καρδιά σας μπορεί να είναι αυτή που θα περιμένεις από αυτό το δίδυμο: ο καρδιακός ρυθμός και η αρτηριακή πίεση θα μπορούσαν να αυξηθούν περισσότερο όταν τα έχεις και τα δύο παρά όταν πίνεις μόνο το ένα ή το άλλο, ανάλογα στην ποσότητα που καταναλώνεις. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η ανάμειξη καφεΐνης και αλκοόλ έχει διπλά ισχυρά καρδιακά αποτελέσματα από την κατανάλωση ενός από αυτά μόνο του. Αν πίνεις αρκετό αλκοόλ ή καφεΐνη και έχεις ήδη αρνητικές επιπτώσεις στην καρδιά σου η προσθήκη του άλλου μπορεί απλώς να το κάνει χειρότερο. Τελικά, η έρευνα για το πώς αυτός ο συνδυασμός επηρεάζει την καρδιά είναι κάπως μικτή και περιορισμένη, λέει ο Fritz. «Η έλλειψη γνώσης εκεί συνηγορεί υπέρ της αυξημένης προσοχής», λέει. Επιπλέον, «δεν είναι γνωστές οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις του συνδυασμού στην καρδιακή υγεία».

Έτσι, η επιστημονική κριτική επιτροπή είναι ακόμα έξω για το πόσο επικίνδυνο μπορεί να είναι για την καρδιά η ανάμειξη αλκοόλ και καφεΐνης. Αλλά όταν πρόκειται για τον εγκέφαλό, οι ειδικοί λένε ότι εάν συνδυάσεις αλκοόλ και καφεΐνη, η τελευταία ουσιαστικά «ακυρώνει» ορισμένες από τις επιπτώσεις της πρώτης. Αυτό μπορεί να ακούγεται καλό, αλλά μπορεί στην πραγματικότητα να είναι επικίνδυνο.

Οι ειδικοί έχουν μερικές θεωρίες γιατί η ανάμειξη της καφεΐνης με το αλκοόλ μπορεί να είναι πιο επικίνδυνη από το αλκοόλ από μόνη της, ξεκινώντας από το απλό γεγονός ότι το να μένεις ξύπνιος για περισσότερο σημαίνει πιθανώς θα συνεχίσεις να πίνεις περισσότερο και θα μείνεις έξω αργότερα.
Αυτό ουσιαστικά σημαίνει ότι θα μπορούσες να έχεις μεγαλύτερο χρονικό διάστημα για να αντιμετωπίσεις προβλήματα. Άρα γνωρίζουμε ότι ο συνδυασμός αλκοόλ με ενεργειακά ποτά και άλλα ποτά με καφεΐνη είναι απρόβλεπτος.

Διάβασε επίσης:

Γιατί πρέπει να αποφεύγεις την ανάμειξη ιβουπροφαίνης και αλκοόλ

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν το σκέφτονται δύο φορές πριν πάρουν ένα ή δύο χάπια με ιβουπροφαίνη – σε τελική ανάλυση, είναι ένα αρκετά τυπικό φάρμακο χωρίς ιατρική συνταγή που μπορεί να βοηθήσει με πολλούς καθημερινούς πόνους, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που τείνουν να συνοδεύουν ένα hangover. Το θέμα είναι ότι η ιβουπροφαίνη δεν είναι εντελώς ακίνδυνη. Όπως κάθε φάρμακο, έχει πιθανές παρενέργειες και το αλκοόλ μπορεί να τις επιβαρύνει εάν τα πάρετε μαζί.

Στην πραγματικότητα, η ιβουπροφαίνη, η ακεταμινοφαίνη και η ασπιρίνη ενέχουν πιθανούς κινδύνους εάν συνηθίζεις να τα παίρνεις μαζί με αλκοόλ. «Όλα έχουν κινδύνους εάν τα παίρνετε, περίοδος, όπως όλα τα φάρμακα, αλλά οι κίνδυνοι και για τα τρία αυξάνονται αν τα παίρνετε όταν πίνετε», λέει στον SELF η Debra E. Brooks, MD, γιατρός επείγουσας φροντίδας στο GoHealth Urgent Care. Αυτό ισχύει επίσης για το να πάρεις ένα χάπι αμέσως μετά την επιστροφή σου στο σπίτι από μια βραδινή έξοδο, όταν προσπαθείς να αντιμετωπίσεις προληπτικά τον πονοκέφαλο που έρχεται. Η λήψη ιβουπροφαίνης και αλκοόλ την ίδια ώρα ή περίπου είναι κακή ιδέα και τι προτείνουν οι ειδικοί αν χρειάζεσαι ανακούφιση από τον πόνο πριν ή μετά την κατανάλωση ποτού.

Δες εδώ γιατί δεν πρέπει να παίρνεις παυσίπονα με αλκοόλ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ