Είναι τα energy drinks υγιεινά; Τι λένε οι ειδικοί πως πρέπει να προσέχουμε
Τι πρέπει να γνωρίζεις για τα energy drinks σύμφωνα με τους ειδικούς, πόσο υγιεινά είναι και τι πρέπει να προσέχουμε στην κατανάλωση τους.
Ορισμένα energy drinks περιλαμβάνουν βιταμίνες και μέταλλα, ισχυριζόμενα ότι αποτελούν μια «υγιεινή» επιλογή. Η περιεκτικότητα των energy drinks σε καφεΐνη αποτελεί ανησυχία για τους επαγγελματίες υγείας, καθώς μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία της καρδιάς και την αρτηριακή πίεση. Οι ειδικοί συνιστούν να διαβάζεις προσεκτικά τις ετικέτες των energy drinks για να βεβαιωθείς ότι γνωρίζεις την περιεκτικότητα τους σε καφεΐνη και τα επίπεδα ζάχαρης σε αυτά που καταναλώνεις.
Είναι δυνατόν ένα energy drinks να είναι υγιεινό; Με νέες επιλογές που προστίθενται στην αγορά κάθε χρόνο, μπορεί να είναι δύσκολο για τους καταναλωτές να επιλέξουν την καλύτερη επιλογή. Τα energy drinks περιέχουν συστατικά όπως καφεΐνη, πρόσθετα σάκχαρα και νόμιμα διεγερτικά όπως γκουαράνα, ταυρίνη και L-καρνιτίνη. Σκοπός τους είναι να αυξήσουν την ενέργεια και την προσοχή, την πνευματική και σωματική απόδοση και να παρέχουν ακόμη και ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα.
Σύμφωνα με την Brittany DeLaurentis, MPH, RD, CSO, LD, ιδρύτρια της Brittany Lynn Nutrition, «μερικοί άνθρωποι προτιμούν τη γεύση των ενεργειακών ποτών από τον καφέ ή αισθάνονται ότι παρέχουν πιο άμεση ενέργεια». Το National Center for Complementary and Integrative Health ονόμασε τα ενεργειακά ποτά ως το πιο δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής μετά τις πολυβιταμίνες για τους εφήβους και τους νεαρούς ενήλικες. Αυτά τα ποτά είναι εύκολα προσιτά και η δημοτικότητά τους αυξάνεται με το 30-50% των εφήβων να τα καταναλώνουν.
Οι παρενέργειες των energy drinks
Ενώ πολλές μελέτες έχουν δείξει τις θετικές επιδράσεις των energy drinks για την αύξηση της πνευματικής εγρήγορσης, τη βελτίωση της εγκεφαλικής λειτουργίας και την αύξηση της συγκέντρωσης και του χρόνου αντίδρασης, υπάρχουν επίσης πολλοί αρνητικοί κίνδυνοι για την υγεία και παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζεις. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που καταναλώνουν ενεργειακά ποτά για τη βελτίωση της εγρήγορσης και της εγκεφαλικής λειτουργίας έχουν επίσης κακή ποιότητα ύπνου, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την εγκεφαλική λειτουργία μακροπρόθεσμα.
«Η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να συμβάλει ή να επιδεινώσει τα συμπτώματα των αγχωδών διαταραχών, των κρίσεων πανικού και των διαταραχών του ύπνου. Μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη ανησυχία, ευερεθιστότητα, νευρικότητα και διαταραγμένα πρότυπα ύπνου», δήλωσε στο Health ο Alex Wittenberg, DO, πιστοποιημένος ψυχίατρος ενηλίκων.
Τα ενεργειακά ποτά μπορεί επίσης να συμβάλλουν σε καρδιακά προβλήματα. Μια ανασκόπηση αναφορών περιστατικών έδειξε ότι η κατανάλωση ενεργειακών ποτών εμπλέκεται σε αρκετές περιπτώσεις καρδιακών προβλημάτων που απαιτούσαν επισκέψεις στα επείγοντα. Η Διοίκηση Υπηρεσιών Κατάχρησης Ουσιών και Ψυχικής Υγείας διαπίστωσε ότι οι επισκέψεις στα επείγοντα που σχετίζονται με την κατανάλωση ενεργειακών ποτών αυξήθηκαν από περίπου 10.000 το 2007 σε περισσότερες από 20.000 το 2011.
Μια άλλη ανησυχία είναι ο τρόπος με τον οποίο τα ενεργειακά ποτά επηρεάζουν την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό. Σε μια μελέτη με 68 υγιείς εθελοντές, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι έπιναν ενεργειακά ποτά με 240 mg καφεΐνης είχαν σημαντικά αυξημένη διαστολική αρτηριακή πίεση. «Σε μεγάλες ποσότητες, οποιοδήποτε διεγερτικό μπορεί να προκαλέσει ακανόνιστο καρδιακό παλμό ή επικίνδυνη αύξηση της αρτηριακής πίεσης», δήλωσε ο Gregory Katz, MD, καρδιολόγος στο NYU Langone στο Health. «Ο άλλος κίνδυνος είναι ο χρόνιος κίνδυνος που σχετίζεται με την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης που έχουν πολλά από αυτά τα ποτά».
Η DeLaurentis εξήγησε ότι η περιεκτικότητα σε καφεΐνη στα ενεργειακά ποτά μπορεί να μην είναι τόσο απλή όσο την παρουσιάζουν οι κατασκευαστές. «Τα energy drinks περιέχουν συνήθως ένα φυτικό εκχύλισμα που ονομάζεται γκουαράνα, το οποίο περιέχει από μόνο του μεγάλη ποσότητα καφεΐνης», είπε. «Τα περισσότερα energy drinks δεν λαμβάνουν υπόψη την καφεΐνη που παρέχεται από το γκουαράνα για τη συνολική περιεκτικότητά τους σε καφεΐνη, επειδή, προς το παρόν, δεν υπάρχει απαίτηση για την αναγραφή ενός ακριβούς συνολικού ποσού».Εκτός από την καφεΐνη, η πλειονότητα αυτών των ποτών περιέχει επίσης μεγάλο ποσοστό ζάχαρης.
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε οξειδωτικό στρες και φλεγμονή, η οποία συμβάλλει σε μια σειρά χρόνιων ασθενειών.
Μπορούν τα energy drinks να είναι υγιεινά;
Ορισμένα energy drinks κυκλοφορούν στην αγορά ως «πιο υγιεινά» επειδή περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα, αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας και πιο φυσικές μορφές καφεΐνης. «Η λέξη “υγιεινά” πρέπει να λαμβάνεται με εξαιρετική προσοχή», δήλωσε η DeLaurentis. «Τα υγιεινά energy drinks μπορεί να εξακολουθούν να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη και να υπερβαίνουν τη συνιστώμενη ποσότητα καφεΐνης των 400 mg ημερησίως».
«Ο ορισμός του “υγιεινού” μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και τους στόχους υγείας», δήλωσε η DeLaurentis. Υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις όπου τα ενεργειακά ποτά έχουν νόημα στη ρουτίνα κάποιου, όπως όταν ένας αθλητής αναζητά μια ενεργειακή ώθηση.«Αν είναι αυτή η περίπτωση, προσπάθησε να επιλέξεις energy drinks που έχουν όσο το δυνατόν λιγότερα τεχνητά συστατικά και δεν είναι εξαιρετικά υψηλά σε καφεΐνη», είπε.
Διάβασε επίσης:
Νερό καρύδας: Το super ρόφημα που μειώνει φλεγμονές και πίεση και επιταχύνει την απώλεια βάρους
Βαρέθηκες να πίνεις σκέτο νερό; Είναι σημαντικό να παραμένεις ενυδατωμένη, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα ροφήματά σου θα πρέπει να είναι άγευστα και βαρετά. Βάλε το νερό καρύδας στη καθημερινότητα σου, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση με σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Δεν είναι μόνο γλυκό και ενυδατικό, αλλά περιέχει επίσης μέταλλα που είναι ζωτικής σημασίας για την ευεξία σου. Επιπλέον, έρευνες δείχνουν ότι το νερό καρύδας μπορεί να έχει εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία όσον αφορά τις φλεγμονές, την υψηλή αρτηριακή πίεση και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην προσπάθεια σου να χάσεις βάρους.
Το νερό καρύδας μπορεί να διευκολύνει τη φλεγμονή
Έρευνες έχουν δείξει ότι το νερό καρύδας περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα. Σε μια μελέτη σε ζώα, οι ερευνητές έμαθαν ότι το νερό καρύδας μείωσε τη φλεγμονή σε αρουραίους που έκαναν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι μια συμπυκνωμένη μορφή νερού καρύδας μείωσε τη φλεγμονή σε ηπατικά κύτταρα ζώων. Γιατί μπορεί αυτό το ρόφημα να λειτουργήσει στη φλεγμονή; Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τους ιστούς μας από το οξειδωτικό στρες ένα φυσικό φαινόμενο που συμβαίνει όταν ασταθή μόρια, γνωστά ως ελεύθερες ρίζες, βλάπτουν τα κύτταρά μας.
Δες εδώ γιατί πρέπει να βάλεις το νερό καρύδας στη ζωή σου
|
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|
