Ξέχνα όσα ήξερες για τα γιατροσόφια όταν είσαι άρρωστη- Τι σε κάνει καλά και τι όχι

Βρισκόμαστε στην εποχή του κρυολογήματος και των ιώσεων. Επειδή κανείς δεν θέλει να αισθάνεται χειρότερα επιδιώκοντας την κατάσταστή του, εδώ έχουμε 5 μτροφές που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάκαμψη του ανοσοποιητικού μας και πρέπει να ακολουθήσεις (ή να αποφεύγεις). Ακολουθώντας τις εντολές του γιατρού σου για καθαρισμό του αέρα σε κάθε χώρο, για καλό πλύσιμο των χεριών και για τη χρήση μάσκα σε μέρη όπου υπάρχει συνοστιμός, πρόσθεσε και αυτές τις 5 τροφές για να δεις τον ορανισμό σου να ενισχύεται άμεσα και ταχύτατα!

Πρέπει να πίνουμε γάλα όταν είμαστε άρρωστοι; Η βιταμίνη C βοηθάει να αναρρώσουμε; Το μέλι καταπραϋνει τον λαιμό; Ερωτήσεις που όλοι έχουμε στο μυαλό αλλά λίγοι γνωρίζουμε τις απαντήσεις.

1.Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό που «έχει αποδειχθεί ότι έχει θετικό αντίκτυπο στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού», λέει στο Yahoo Life ο Michael Del Junco, οικογενειακός γιατρός στο νοσοκομείο Providence St. Joseph Hospital στο Orange County της Καλιφόρνια. Λειτουργεί διεγείροντας την παραγωγή και τη λειτουργία των λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία είναι ο κύριος φραγμός του σώματος έναντι των λοιμώξεων. «Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της συνολικής διάρκειας και της σοβαρότητας των συμπτωμάτων του κρυολογήματος στο σπίτι. Τα στοιχεία που το υποστηρίζουν, ωστόσο, δεν είναι απολύτως συνεπή και διαφέρουν από μελέτη σε μελέτη», εξηγεί ο Del Junco.

«Ο αντίκτυπος της βιταμίνης C διαφέρει επίσης από άτομο σε άτομο, ανάλογα με την κατάστασή του και την επιλογή συμπληρωμάτων βιταμίνης C» , προσθέτει. «Δεν μπορεί να βλάψει αν αυξήσετε την πρόσληψή σας με τη μορφή φρούτων και λαχανικών πλούσιων σε βιταμίνη C, όπως γκουάβα, ακτινίδιο, πορτοκάλια, πιπεριές, φράουλες, ντομάτες και μπρόκολο», λέει. Εάν επιλέξεις μια μορφή συμπληρώματος βιταμίνης C, ο David M. Brady, φυσιοπαθητικός γιατρός, προειδοποιεί ότι οι συγκεντρωμένες δόσεις μπορεί να προκαλέσουν υδαρή κόπρανα.

Συνολικά, τη βιταμίνη C είναι καλό να την λαμβάνουμε περισσότερο ως προληπτικό κρυολόγημα παρά ως θεραπεία. Και ο Del Junco λέει ότι εάν εστιάσεις στο να λαμβάνεις αρκετά θρεπτικά συστατικά στην καθημερινή σου διατροφή, μπορεί να σε βοηθήσει να μην αρρωστήσεις εξαρχής.

2.Ψευδάργυρος

Αν και η έρευνα για τον ψευδάργυρο και το κοινό κρυολόγημα είναι άφθονη, τα αποτελέσματα σχετικά με την αποτελεσματικότητά του είναι ανάμεικτα. «Ορισμένες έρευνες υποδεικνύουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου, ιδιαίτερα όταν λαμβάνεται εντός 24 ωρών από την έναρξη των συμπτωμάτων του κρυολογήματος, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της διάρκειας του κρυολογήματος», λέει ο Del Junco. Όπως η βιταμίνη C, ο ψευδάργυρος λειτουργεί παράλληλα με το ανοσοποιητικό σύστημα για να υποστηρίξει τη λειτουργία των προστατευτικών λευκών αιμοσφαιρίων.

Μια ανάλυση του 2021 που δημοσιεύθηκε στο BMJ Open συγκέντρωσε δεδομένα από 28 τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές που διερεύνησαν εάν οι παστίλιες, τα τζελ, οι κάψουλες ή τα σπρέι ψευδάργυρου θα μπορούσαν να ανακουφίσουν τα συμπτώματα του κρυολογήματος ή να επιταχύνουν τη θεραπεία. Διαπιστώθηκε ότι η λήψη 75 έως 100 χιλιοστόγραμμα ψευδαργύρου καθημερινά με το πρώτο σημάδι κρυολογήματος μείωσε τη διάρκεια των συμπτωμάτων κατά μέσο όρο δύο ημέρες και μείωσε σημαντικά τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτά τα αποτελέσματα δεν φάνηκαν σε όλους τους συμμετέχοντες, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει τρόπος να εγγυηθούμε ότι τα συμπληρώματα ψευδαργύρου θα βοηθήσουν. Ωστόσο, δεν είναι κακό να το δοκιμάσεις, αρκεί να μην υπερβαίνεις τη συνιστώμενη δόση, λέει ο Del Junco.

Διάβασε επίσης: 9 τροφές που σε κρατούν αποτελεσματικά μακριά από τις ιώσεις αυτόν τον χειμώνα

3.Εχινάκεια

Η εχινάκεια είναι ένα κοινό συμπλήρωμα που διαφημίζεται για να βοηθήσει κατά του κρυολογήματος. «Αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το εγγενές φυτό της Βόρειας Αμερικής είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, αλκυλαμίδια, φαινόλες και πολυσακχαρίτες, τα οποία έχουν προστατευτικές λειτουργίες μέσα στο σώμα», λέει ο Brady. «Οι ρίζες του έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για κρυολογήματα, λοιμώξεις του αναπνευστικού, βακτηριακές λοιμώξεις και επούλωση πληγών για αιώνες», λέει.

Ωστόσο, τα επιστημονικά ευρήματα σχετικά με την αποτελεσματικότητα της εχινάκειας είναι μικτά. Μια παλαιότερη μετα-ανάλυση, για παράδειγμα, βρήκε ότι η εχινάκεια συμβάλλει στη μείωση της διάρκειας και των πιθανοτήτων κρυολογήματος. Μια άλλη μελέτη βρήκε ότι μειώνει τον κίνδυνο επαναλαμβανόμενων λοιμώξεων του αναπνευστικού. Από την άλλη πλευρά, μια ανασκόπηση του 2014 24 διπλών τυφλών δοκιμών με 4.631 συμμετέχοντες διαπίστωσε ότι τα προϊόντα εχινάκειας δεν παρέχουν οφέλη για τη θεραπεία του κρυολογήματος.

4.Αποφυγή γάλακτος

Το να αποφεύγεις το γάλα και άλλα γαλακτοκομικά είναι μια κοινή συμβουλή όταν αισθάνεσαι άρρωστη. Ωστόσο, ο Del Junco λέει ότι «δεν υπάρχουν τρέχοντα στοιχεία που να υποστηρίζουν την αποφυγή γάλακτος κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας», προσθέτοντας: «Θα συνιστούσα να αποφύγετε το γάλα εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, αλλά διαφορετικά, το γάλα είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου και πρωτεΐνης, που θα να είσαι χρήσιμος κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας». «Μερικοί άνθρωποι αναφέρουν αυξημένη βλέννα με την κατανάλωση γαλακτοκομικών», λέει «και αν αυτό ισχύει για εσάς, παραλείψτε το ενώ είστε άρρωστοι».

5.Μέλι για πονόλαιμο ή βήχα

«Το φυσικό μέλι έχει αντιβακτηριακές, αντιικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες», λέει ο Del Junco. «Έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες». Αν βάλεις μέλι μέσα στο τσάι θα μπορούσε να μειώσει τις υπερδυνάμεις του. «Συνιστώ να καταναλώνετε μέλι κατά τη διάρκεια της ασθένειας στη φυσική του μορφή», λέει ο del Junco – μια καθημερινή κουταλιά λειτουργεί. «Αποφύγετε να ζεστάνετε το μέλι, γιατί η διαδικασία θέρμανσης θα μετουσιώσει τις πρωτεΐνες και τα ένζυμα, με αποτέλεσμα την απώλεια της ενζυμικής δραστηριότητας», εξηγεί.