10 τρόποι που μπορείς να χρησιμοποιήσεις το ξίδι εκτός από το να νοστιμέψεις τη σαλάτα σου

Σκέψου ότι κάθε φυσικό προϊόν που υπάρχει στο σπίτι μας το πιο πιθανό είναι ότι έχει περισσότερες από μία χρήσεις, ειδικά σε ότι αφορά πράγματα που μπορούμε να βρούμε στην κουζίνα. Οι παλαιότεροι από εμάς ήξεραν και χρησιμοποιούσαν προϊόντα όπως το ξύδι, για πιο πολλά από το να δώσουν γεύση στη σαλάτα. «Το ξύδι είναι ένα ισχυρό συντηρητικό, επειδή το οξικό οξύ του σκοτώνει τα μικρόβια και τα βακτήρια που θα μπορούσαν να προκαλέσουν αλλοίωση των τροφίμων», λέει ο Michael Doyle, διευθυντής του Κέντρου για την Ασφάλεια των Τροφίμων στο Πανεπιστήμιο της Georgia, στο Griffin. «Είναι επίσης ένα καλό αποσμητικό το οξύ εξουδετερώνει βασικές ενώσεις, όπως αυτές που βρίσκονται στο κρέας που υποβαθμίζεται, οι οποίες μπορεί να είναι πτητικές και δυσάρεστες».

1. Χρησιμοποίησε ½ κουταλάκι του γλυκού ξύδι αντί για 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού για να δώσεις μία όξινη γεύση στο φαγητό σου.
2. Αφαίρεσε τους λεκέδες από καφέ ή τσάι από τον πάτο ενός φλιτζανιού. Ανακάτεψε 2 κουταλιές της σούπας ξύδι μέσα στο φλιτζάνι και, στη συνέχεια, πλύνε το φλιτζάνι ως συνήθως.
3. Αντιμετώπισε τα λιπαρά μαλλιά με τη δύναμη του ξυδιού. Το ξύδι είναι ένα καλό απολιπαντικό για τα λιπαρά μαλλιά επειδή βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων pH. Πλύνε τα μαλλιά σου ως συνήθως, ξέπλυνε και στη συνέχεια ρίξτε ¼ φλιτζανιού ξύδι πάνω τους και ξέπλυνε ξανά.
4. Σκούπισε τους λεκέδες από άλατα από τις μπότες. Βούτηξε ένα πανί ή ένα παλιό μπλουζάκι σε ξύδι και, στη συνέχεια, σκούπισε τα λευκά υπολείμματα.
5. Κάνε τα μάλλινα πουλόβερ σου πιο αφράτα. Ρίξε μέσα μερικά καπάκια ξύδι κατά τη διάρκεια του κύκλου ξεβγάλματος για μια πολύ μαλακή αίσθηση στα υφάσματα.
6. Αποσμητικοποιήστε έναν σκουπιδοφάγο ή έναν κάδο σκουπιδιών. Φτιάξε παγάκια από ξύδι και διοχέτευσε τα στον κάδο απορριμμάτων. Στη συνέχεια, ρίξε κρύο νερό στην αποχέτευση.

7. Καθάρισε έναν βραστήρα ή μια καφετιέρα. Βράσε ένα μείγμα νερού και ξιδιού και, στη συνέχεια, σκούπισε τη βρωμιά. Γέμισε το δοχείο μιας καφετιέρας με ένα μείγμα από ξύδι και νερό και εκτέλεσε έναν κύκλο παρασκευής. Ακολούθησε αυτό με αρκετούς κύκλους νερού για να ξέπλυνε καλά.
8. Καθάρισε ένα πλυντήριο πιάτων. Μια φορά το μήνα, με άδειο το πλυντήριο, ρίξε ένα φλιτζάνι ξύδι σε έναν ολόκληρο κύκλο για να μειώσεις τη συσσώρευση σαπουνιού στους εσωτερικούς μηχανισμούς και τα γυάλινα σκεύη.
9. Αφαίρεσε τις επίμονες ετικέτες τιμών ή τα αυτοκόλλητα. Ρίξε αρκετές στρώσεις ξύδι, άφησε το υγρό να απορροφηθεί για πέντε λεπτά και, στη συνέχεια, σκούπισε τα υπολείμματα.
10. Σκότωσε τα ζιζάνια ανάμεσα στις ρωγμές και στα κενά που έχουν τα πλακάκια ή το πάτωμα. Γέμισε ένα μπουκάλι ψεκασμού με σκέτο ξύδι και ψέκασε πολλές φορές.

Διάβασε επίσης:

10 χρήσεις μιας εφημερίδας που θα σε βοηθήσουν ακόμη και για τις …ντομάτες σου

Αν είσαι από τους ρομαντικούς σαν εμάς και συνεχίζεις να διαβάζεις εφημερίδες -και όχι μόνο στο κινητό σου- αλλά θέλεις να αισθάνεσαι το χαρτί στα χέρια σου για να ενημερωθείς τότε θα πρέπει να ξέρεις τι να κάνεις με όλες τις διαβασμένες. Οι εφημερίδες που έχουν εξυπηρετήσει τον σκοπό τους -δηλαδή τις έχουμε διαβάσει- μπορούν να έχουν συνέχεια ζωής και δεν είναι μόνο για τον κάδο ανακύκλωσης. «Οι εφημερίδες, εκ κατασκευής, είναι ένα πολύ απορροφητικό προϊόν, επειδή πρέπει να απορροφούν το μελάνι. Αλλά αυτό σημαίνει επίσης ότι είναι εξοπλισμένο για να απορροφήσει όλα τα είδη υγρασίας, συμπεριλαμβανομένης της υγρασίας και των επακόλουθων οσμών που βρίσκονται στα παπούτσια και τα συρτάρια λαχανικών”, λέει ο Chris Morrissey, αντιπρόεδρος μάρκετινγκ της Sun Chemical, στο Northlake του Ιλινόις, του μεγαλύτερου κατασκευαστή εκτυπωτικών μελανιών στον κόσμο.

1. Αποστείρωσε τα δοχεία τροφίμων. Γέμισε ένα κομμάτι εφημερίδας που έχει τυλιχτεί σε μπάλες σε ένα κουτί φαγητού ή θερμός, σφράγισε το και άφησε το να μείνει όλη τη νύχτα.
2. Ωρίμανση ντοματών. Τύλιξε ξεχωριστά τις ντομάτες και άφησε τες σε θερμοκρασία δωματίου.
3. Συσκεύασε ευαίσθητα αντικείμενα: Τύλιξε κορνίζες και αγαλματίδια με πολλά κομμάτια εφημερίδας και, στη συνέχεια, τσαλάκωσε τα υπόλοιπα χαρτιά για να γεμίσεις επιπλέον χώρο στο κουτί.
4. Σκούπισε τις σκληρές ραβδώσεις στο γυαλί. Χρησιμοποίησε εφημερίδα με υγρό καθαρισμού για να καθαρίσεις καθρέφτες και παράθυρα.

Δες εδώ γιατί η εφημερίδα δεν είναι μόνο για διάβασμα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ