Ο mocha είναι αναμφισβήτητα μία  από τις καλύτερες μορφές καφέ. Ο συνδυασμός των φυσικά πολύπλοκων γεύσεων του καφέ και της σοκολάτας είναι τέχνη, ανακάλυψε πώς μπορείς να την τελειοποιήσεις.