Μουσείο Παγωτού: Ποιος δεν θέλει να μπει στον παράδεισο της απόλυτης εμπειρίας γλύκας και δροσιάς!

Η Maryellis Bunn, είναι η ιδρύτρια του Μουσείου Παγωτού, που σχεδιάζει να αλλάξει τον κόσμο. «Αυτό που αντιπροσωπεύει το παγωτό μάς επιτρέπει να χτίσουμε αυτές τις πλούσιες πλατφόρμες και επιτρέπει να διεξαχθούν όλες αυτές οι συζητήσεις. Δεν ηγούμαι της ομάδας μου. Η ομάδα μου οδηγεί εμένα.», δήλωσε σε συνέντευξη της στο περιοδικό Forbes.

Σε μια εποχή όπου οι άνθρωποι «το κάνουν για το gram» και οι μάρκες σπεύδουν να δημιουργήσουν την απόλυτη ευκαιρία για φωτογραφία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, η ιδρύτρια και διευθύνουσα σύμβουλος του Museum of Ice Cream, Maryellis Bunn, θέλει να διασφαλίσει ότι η εμπειρία είναι κάτι περισσότερο από το eye candy του Instagram. Τόσο πολύ, που η Bunn -η οποία συγκαταλέχθηκε μεταξύ των «30 κάτω των 30» του Forbes το 2018 και All-Star το 2019- αναρωτιέται πώς θα ήταν η εμπειρία του Μουσείου Παγωτού αν οι επισκέπτες άφηναν τα τηλέφωνά τους στην πόρτα.

Αυτό ακούγεται αντιφατικό για ένα μουσείο που μπορεί να αποδώσει μεγάλο μέρος της ραγδαίας επιτυχίας της στο Instagram. Η Bunn και η ομάδα της δοκίμασαν πρόσφατα αυτή την ιδέα στην τρέχουσα τοποθεσία του Museum of Ice Cream στο Σαν Φρανσίσκο. Ας μην βγάλουμε βιαστικά συμπεράσματα. Η Bunn δεν θα εφαρμόσει σύντομα πολιτική απαγόρευσης τηλεφώνων ούτε θα αναγκάσει τους επισκέπτες να αφήσουν τα τηλέφωνά τους στην πόρτα, αν και λέει ότι στο τέλος του πειράματος «χωρίς συσκευές», η συναίνεση μεταξύ των επισκεπτών ήταν σαφής: ήταν η καλύτερη εμπειρία.

«Μπορούμε να δώσουμε στους ανθρώπους την ευκαιρία να κάνουν επιλογές και την αυτονομία να μην χρησιμοποιούν τα τηλέφωνά τους. Και να τους δώσουμε μια εμπειρία που είναι τόσο εντυπωσιακή, που το τηλέφωνό τους είναι το τελευταίο πράγμα που σκέφτονται. Αυτός είναι ο στόχος μας», εξηγεί ο Bunn.

Στο χρονικό διάστημα που το Museum of Ice Cream αξιοποίησε την πολιτιστική επικαιρότητα με το πρώτο του pop-up περιορισμένης διάρκειας το καλοκαίρι του 2016, η Bunn και η ομάδα της προχώρησαν πέρα από τις IRL ενεργοποιήσεις και ανέπτυξαν τη δική τους μάρκα παγωτού με επτά γεύσεις που διατίθεται στο Target (με μια νέα γεύση να λανσάρεται αυτό το καλοκαίρι), μια σειρά παιδικών ενδυμάτων που διατίθεται επίσης στο Target και μια συνεργασία με τη Sephora.

Και μόλις ξεκίνησαν. Πέρα από τις πισίνες με τρούφα, τα γιγαντιαία παγωτά και τους μονόκερους, η αποστολή του Μουσείου Παγωτού είναι σαφής: να ενώσει και να εμπνεύσει τον κόσμο μέσω της φαντασίας. Με κάθε ενεργοποίηση, η Bunn στοχεύει στη δημιουργία μιας συναρπαστικής εμπειρίας που κάνει τους επισκέπτες να σκεφτούν δύο φορές το ενδεχόμενο να τραβήξουν και να μοιραστούν την τέλεια selfie.

 

«Σκεφτείτε το: όταν έχετε τις καλύτερες νύχτες, δεν είστε ποτέ στο τηλέφωνό σας. Όταν έχω τις καλύτερες εργάσιμες ημέρες, δεν είμαι ποτέ στο κινητό μου». Η χρονική στιγμή του Μουσείου Παγωτού δεν θα μπορούσε να είναι καλύτερη. Κοίταξε γύρω σου την επόμενη φορά που θα βρεθείτε σε μια καφετέρια, ένα εστιατόριο ή στο μετρό: είναι πιθανό να δεις τους περισσότερους ανθρώπους να κοιτάζουν το τηλέφωνό τους. Μπορεί να κάνουμε επαφές μέσω άμεσων μηνυμάτων και emails, αλλά δεν συνδεόμαστε σε ανθρώπινο επίπεδο και πιθανότατα δεν δίνουμε σημασία στο θαύμα που μας περιβάλλει κρίμα, γιατί ο Bunn αναφέρει τη Μητέρα Φύση ως “το OG όλων των εμπειριών, με ήχο, μυρωδιά, αφή και όλα όσα χρειάζεσαι”».

Πολλοί πρόσφατοι τίτλοι σημειώνουν την αύξηση της κατάθλιψης και άλλων προβλημάτων ψυχικής υγείας και αναφέρουν ως μεγάλο μέρος του προβλήματος την αυτόματη τάση μας να καταγράφουμε, να σχολιάζουμε, να μοιραζόμαστε, να μετακινούμαστε και να πατάμε ανανέωση στο τηλέφωνό μας. Η Bunn συνεχίζει: «Το Instagram είναι μια καταπληκτική πλατφόρμα, θέλω να βεβαιωθώ ότι αυτό είναι πραγματικά σαφές. Αλλά για εμάς, πώς μπορείτε να δημιουργήσετε συνδεσιμότητα, χωρίς να τροφοδοτήσετε τον εθισμό που εξετάζουμε; Το θέμα είναι η δυνατότητα διαμοιρασμού και η προώθηση της αίσθησης της απόλαυσης της στιγμής και της παρουσίας, χωρίς την ανάγκη για εξάρτηση».

Ως συλλογικότητα, είμαστε αφηρημένοι και νοσταλγούμε συνδέσεις στην πραγματική ζωή.  Η Bunn και η ομάδα της στο Museum of Ice Cream συμβουλεύτηκαν αρκετούς ψυχολόγους, για να εμβαθύνουν σε τρέχοντα ζητήματα όπως η διακοπή της επικοινωνίας και η έλλειψη συνδεσιμότητας. Η Bunn εξηγεί: “Στην προσπάθειά μας να δημιουργήσουμε ανθρώπινες συνδέσεις, πώς το πετυχαίνουμε αυτό όταν το τοπίο της ζωής μας και ο τρόπος με τον οποίο συνδεόμαστε αλλάζει πολύ; Πώς διαμορφώνεις και δημιουργείς κάτι που θα φέρει τους ανθρώπους κοντά, το οποίο δεν θα ακολουθεί τους παλιούς κανόνες;»

Όταν το Μουσείο Παγωτού άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του τον Ιούλιο του 2016 στην περιοχή Meatpacking District της Νέας Υόρκης, δεν υπήρχε κανένα εγχειρίδιο. Η Bunn δεν ήταν σίγουρη ότι θα εμφανιζόταν κανείς, αλλά εμφανίστηκε. Τα εισιτήρια ήταν sold-out για όλη τη διάρκεια της περιορισμένης διάρκειας ενεργοποίησης και η αντίδραση ήταν τόσο συγκλονιστική, που το Museum of Ice Cream έχει έκτοτε ξεπηδήσει σε τρεις ακόμη πόλεις: Λος Άντζελες, Μαϊάμι και Σαν Φρανσίσκο, όπου βρίσκεται το πρώτο μόνιμο Μουσείο Παγωτού. Ενώ και άλλες ενέργειες προσπαθούν να αντιγράψουν τη συνταγή της βιωματικής επιτυχίας του Μουσείου Παγωτού, υπάρχει μια μεγαλύτερη εικόνα πέρα από το παγωτό. Η ουσία αυτού που η Bunn, η Vora και η ομάδα εργάζονται για να δημιουργήσουν δεν μπορεί να αντιγραφεί.

«Ήταν πάντα η πρόθεση, να φέρουμε τους ανθρώπους κοντά κάτω από μια παγκόσμια αγάπη ή εμπειρία. Το παγωτό δεν έχει θρησκεία, φυλή, φύλο ή σύνορα. Είναι ευτυχία, είναι δημιουργικότητα, είναι φαντασία, είναι νοσταλγία, είναι μνήμη και είναι σχέσεις. Αυτό που αντιπροσωπεύει το παγωτό μας επιτρέπει να χτίσουμε αυτές τις πλούσιες πλατφόρμες και επιτρέπει να διεξαχθούν όλες αυτές οι συζητήσεις. Είναι πανέμορφο».

Όταν πρόκειται για τη διάδοση της χαράς, αυτό ξεκινά από την εταιρική κουλτούρα, η οποία αποτελεί μεγάλη προτεραιότητα για την Bunn. Όταν ξεκίνησε το Museum of Ice Cream, ήταν μια ομάδα πέντε ατόμων, μέχρι σήμερα έχουν απασχολήσει περισσότερους από χίλιους ανθρώπους (μεταξύ των κεντρικών γραφείων στη Νέα Υόρκη και των νέων παραρτημάτων που έχουν δημιουργηθεί). Και δεδομένου ότι η ευτυχία είναι μεταδοτική, είναι κρίσιμο τα μέλη της ομάδας που διευκολύνουν τις εμπειρίες επί τόπου και αλληλεπιδρούν με τους επισκέπτες να είναι ευτυχισμένοι και να συμβάλλουν στην προώθηση των συνδέσεων μεταξύ τους.

Η Bunn εξηγεί το στυλ ηγεσίας της όσον αφορά το Μουσείο Παγωτού: «Δεν ηγούμαι της ομάδας μου. Η ομάδα μου οδηγεί εμένα. Το θέμα είναι να κατανοήσουμε τα δυνατά σημεία των μελών της ομάδας και να τους βάλουμε σε ρόλο όπου είναι δυνατοί. Πρώτον, η ομάδα μας γνωρίζει ότι όλα είναι δυνατά. Και στην πραγματικότητα πηγαίνουν και πετυχαίνουν αυτό το αδύνατο κομμάτι. Τους δίνουμε τον χώρο, τους πόρους και την ελεύθερη βούληση να πάνε και να δημιουργήσουν. Και αυτό είναι που με ενθουσιάζει περισσότερο να αναπτύξω: μια εταιρεία που δημιουργεί εμπειρίες που φέρνουν τους ανθρώπους κοντά. Δεν είναι τόσο περίπλοκο».

Αλλά δεν είναι μόνο διασκέδαση και παιχνίδια αν και μπορεί να φαίνεται έτσι, καθώς η Bunn και η ομάδα της δημιουργούν, επαναλαμβάνουν, μετρούν, κάνουν εργαστήρια και αναλύουν συνεχώς όταν πρόκειται για επερχόμενα έργα.

Φαίνεται ότι είναι πιο κοντά στο να φτάσουν σε αυτό το γλυκό σημείο της ενσυνειδητότητας, της πλήρους απόλαυσης της στιγμής και της δημιουργίας συνδέσεων- σχέσεων: «Όλοι γνωρίζουμε ότι αυτή τη στιγμή είμαστε αφηρημένοι, οπότε πώς μπορούμε να φέρουμε λίγη συγκέντρωση και πρόθεση στα πράγματα; Ο καθένας πρέπει να κάνει το καθήκον του. Και ο δικός μου ρόλος είναι να δημιουργήσω έναν πραγματικό κόσμο που θα είναι τόσο γοητευτικός και ελκυστικός για τους ανθρώπους, ώστε πράγματα όπως η εξάρτηση από τις συσκευές και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης να μην χρειάζεται να είναι στη συζήτηση. Αυτός είναι ο στόχος μας, και ελπίζω ότι θα τα καταφέρουμε. Θα συνεχίσουμε να προσπαθούμε μέχρι να τα καταφέρουμε».

Τόσο στη φιλική προς την οικογένεια ημερήσια όσο και στη νυχτερινή εμπειρία, η φαντασία σου θα είναι ελεύθερη στο Μουσείο Παγωτού Νέας Υόρκης, ένα βασίλειο όπου όλα είναι δυνατά. Από μονόκερους, μέχρι καρουζέλ μπισκότων και κολύμπι σε μια πισίνα γεμάτη με πασπαλίσματα ουράνιου τόξου, μπορείς να περιμένετε να εμπνευστείς για να παίξεις, να φανταστείς και να ταξιδέψεις, να ονειρεύτεις και να αισθανθείς απόλυτα ελεύθερη. Μπορείς να συμμετέχεις στις εναλλασσόμενες εμπειρίες, εξερεύνησε το ιδιόρρυθμο κατάστημα και πάρε μια γεύση από το καφέ. Όπως έχει ήδη αποδείξει το Museum of Ice Cream, όλα είναι δυνατά ακόμα και εκείνα που δεν φαντάζεσαι και γεμάτα λαχταριστές γεύσεις.

Διάβασε ακόμα:

H Airbnb έδωσε ζωή στο σπίτι της Barbie και μας καλεί να ζήσουμε όπως εκείνη στο Malibu

Περιμένοντας την ταινία Barbie να βγει στις αίθουσες βρήκαμε έναν τρόπο για να έρθουμε πιο κοντά στην αγαπημένη μας κούκλα που έχει μεγαλώσει γενιές κοριτσιών σε ολόκληρο τον κόσμο και συνεχίζει. Πώς μπορείς λοιπόν να κλείσεις μια διαμονή στο πραγματικό ονειρεμένο σπίτι της Barbie Malibu. Όπως αποδεικνύεται, το Dreamhouse της Barbie είναι κάτι περισσότερο από ένα μέρος για να παρκάρει η κούκλα τη ροζ Corvette της. Αυτή την εβδομάδα, η Airbnb ανακοίνωσε ότι προσφέρει δωρεάν διαμονή δύο διανυκτερεύσεων στο πραγματικό dreamhouse της Barbie στο Malibu, με την ευγενική χορηγία του Ken. 

Το σπίτι έχει καταχωρηθεί στην Airbnb και στο παρελθόν, αλλά αυτή είναι η πρώτη φορά που είναι διαθέσιμο από τότε που ο Ken και η Barbie του έκαναν makeover. Μην ανησυχείς, η χαρακτηριστική ροζ αισθητική της Barbie εξακολουθεί να είναι το κυρίαρχο θέμα της διακόσμησης. Οι επισκέπτες θα μπορούν επίσης για πρώτη φορά να μείνουν στο υπνοδωμάτιο του Ken που έχει θέμα το γουέστερν, το οποίο είναι εξοπλισμένο με ένα άγαλμα αλόγου σε φυσικό μέγεθος.

Δες εδώ πώς μπορείς να μείνεις στο σπίτι της Barbie