Now Reading
Τι δεν πρέπει να τρως εάν έχεις διαβήτη

Τι δεν πρέπει να τρως εάν έχεις διαβήτη

Avatar photo
Τροφές για διαβητικούς

Η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να αυξήσει σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την ινσουλίνη, με τη φλεγμονή να εμφανίζεται έντονα, η οποία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ασθένειας. Δες ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγεις αν έχεις διαβήτη.

Οι άνθρωποι που έχουν διαβήτη είναι δύσκολο να το διαχειριστούν καθώς πρέπει προσέχουν την κατανάλωση ορισμένων τροφών. Ο παραδοσιακός κανόνας «μην τρως ζάχαρη» είναι ξεπερασμένος, αλλά στην περίπτωση των διαβητικών πρέπει να υπάρχει πλήρης ενημέρωση για τη διατροφή τους.

Όταν έχεις διαβήτη, το πάγκρεάς σου εργάζεται για να παράγει αρκετή ινσουλίνη για να κάνει τα σάκχαρα διαθέσιμα για να μετατραπούν σε ενέργεια στα κύτταρα του σώματος. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να επιβαρύνουν επιπλέον αυτή τη διαδικασία και να ανεβάσουν το σάκχαρο στο αίμα σου.

Η τροφή μπορεί να επηρεάσει τη γλυκόζη του αίματος σε πολλά επίπεδα. Επιπλέον, ο διαβήτης τύπου 2 σχετίζεται με την αύξηση βάρους, όπως και ορισμένα φάρμακα που μπορεί να παίρνεις. Η σχέση παχυσαρκίας και διαβήτη είναι πολύπλοκη. Ωστόσο, οι ιατροί συμφωνούν ότι η απώλεια βάρους μπορεί να μειώσει σημαντικά τα συμπτώματα του διαβήτη, να βοηθήσει στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα σου και να αποφύγει επιπλοκές όπως οι καρδιακές παθήσεις, όπως αναφέρει το healthmatch.io.

Διαβήτης

Αυτές είναι τροφές προς αποφυγή για όσους έχουν διαβήτη

Εάν έχεις διαβήτη θα πρέπει να μιλήσεις με τον διατροφολόγο σου για να σε βοηθήσει με τη σωστή διατροφή που ταιριάζει σε εσένα και μπορείς να διατηρήσεις. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες συγκεκριμένες τροφές που πρέπει να αποφεύγεις:

Λίπη

Ο λάθος τύπος λίπους συμβάλλει στην αύξηση βάρους. Ακόμα κι αν δεν είσαι υπέρβαρη τεχνικά υπέρβαρη θα πρέπει να αποφύγεις:

  • Κορεσμένα λιπαρά
    Αυτά βρίσκονται σε ζωικά προϊόντα, επομένως θα πρέπει να μειώσεις την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και αντί αυτού να τρως κοτόπουλο ή ψάρι χωρίς πέτσα. Αντικατέστησε το βούτυρο με ελαιόλαδο. Κατανάλωσε γάλα και γιαούρτι με χαμηλά ή χωρίς λιπαρά ή επέλεξε τυριά με χαμηλά λιπαρά όπως παρμεζάνα, μοτσαρέλα και τσένταρ.
  • Trans-λιπαρά οξέα
    Απόφυγε όσο το δυνατόν περισσότερο τα τρανς λιπαρά. Πιθανότατα θα τα βρεις σε τηγανητά και συσκευασμένα τρόφιμα και εμπορικά αρτοσκευάσματα. Το σώμα σου δεν χρειάζεται τρανς λιπαρά, επομένως κατανάλωσέ τα όσο το δυνατόν λιγότερο αποφεύγοντάς τα.

Συσκευασμένα και επεξεργασμένα τρόφιμα
Τα περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν έναν από τους παραπάνω τύπους ανθυγιεινών λιπαρών και μπορεί να οδηγήσουν σε προβλήματα υγείας:

Τι δεν πρέπει να τρως εάν έχεις διαβήτη

Υδατάνθρακες
Το σώμα σου χρειάζεται υδατάνθρακες, αλλά είναι σημαντικό να καταναλώνεις τον σωστό τύπο υδατανθράκων. Θα πρέπει να επιλέξεις σύνθετους υδατάνθρακες αντί για απλούς, γνωστούς ως σάκχαρα. Μερικές τροφές που πρέπει να αποφεύγεις είναι:

  • άσπρο ψωμί
    Επίλεξε ψωμί ολικής αλέσεως ή ψωμί σίκαλης. Βεβαιώσου ότι έχεις ελέγξει τα συστατικά καθώς πολλά ψωμί σίκαλης που διατίθενται στο εμπόριο περιέχουν σιτάρι σίκαλης και επεξεργασμένο σιτάρι. Μια άλλη επιλογή είναι το προζύμι, αλλά έλεγξε ξανά τα συστατικά καθώς κάποια προζύμια του εμπορίου περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη.
  • τηγανιτές πατάτες
    Οι πατάτες, γενικά, μπορούν να ανεβάσουν το σάκχαρο στο αίμα, ειδικά όταν τηγανιστούν σε λάδι. Αντίθετα, βράσε  ή μαγείρεψε τις πατάτες σου στον ατμό ή προτίμησε στις γλυκοπατάτες, οι οποίες έχουν επίσης περισσότερες φυτικές ίνες. Μια άλλη εναλλακτική είναι οι πατάτες γιούκα, οι οποίες έχουν χαμηλότερους απλούς υδατάνθρακες.
  • άσπρο ρύζι
    Αυτό είναι επίσης ένα εκλεπτυσμένο σιτάρι. Προτίμησε το καστανό ρύζι.

Επεξεργασμένοι κόκκοι
Απόφυγε τα επεξεργασμένα δημητριακά. Ένα πράγμα που πρέπει να προσέχεις είναι τα ζυμαρικά. Θα πρέπει να επιλέξεις καφέ ζυμαρικά ή εναλλακτικά ζυμαρικά φτιαγμένα με λαχανικά. Σημαντικό επίσης είναι να αποφύγεις τα παιδικά δημητριακά πρωινού.

Τροφές για διαβητικούς

Διάβασε επίσης:

Νιώθεις διαρκώς κουρασμένη; Δες ποια βιταμίνη σου λείπει και ποιες τροφές την περιέχουν

Εσύ ήξερες ότι η βιταμίνη Β12 ιδιαίτερα σημαντική στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και γι’ αυτό τον λόγο θεωρείται άκρως αναγκαία για τον οργανισμό; Συγκεκριμένα η βιταμίνη Β12, γνωστή και ως κοβαλαμίνη, συμμετέχει στον μεταβολισμό των αμινοξέων, στην κυτταρική ανανέωση, στη σύνθεση DNA και RNA και στο γενετικό υλικό των κυττάρων, στη σύνθεση λιπαρών οξέων, στο σχηματισμό ερυθρού αιμοσφαίρια και μυελό των οστών, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, καθώς και για την ομαλή λειτουργία των νεύρων. Είναι επίσης σημαντικό στο μεταβολισμό πολλών μορίων, μετατρέποντας έτσι τα θρεπτικά συστατικά σε ενέργεια και γίνεται κεντρικό στοιχείο για να νιώθουμε ενεργητικοί στην εκτέλεση των δραστηριοτήτων της καθημερινής μας ζωής.

φαγητό

Συμμετέχει επίσης στη σύνθεση της ντοπαμίνης και της νορεπινεφρίνης , οι οποίες είναι ορμόνες που παράγονται σε στρεσογόνες καταστάσεις. Η βιταμίνη Β12 μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του στρες και της κούρασης , αυξάνοντας τη ζωτική ενέργεια, τη συγκέντρωση και βελτιώνοντας τις γνωστικές λειτουργίες.

Διάβασε τη συνέχεια εδώ. 

 ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
-a
 ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πώς να θεραπεύσεις τα ευαίσθητα δόντια: 8 συμβουλές για να μην πονάνε ποτέ





OPINION POST

Dnews

theissue.gr

OPINION POST

Copyright © 2022 TheIssue.gr  •  All Rights Reserved.

Designed & Developed by OPINION POST