Το μυστικό με το αυγό που θα αλλάξει τον τρόπο που το φτιάχνεις στο πρωινό σου
Αυτό το πιάτο θα σε κάνει να ανυπομονείς να το ξαναφτιάξεις.
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Πιθανότατα έχεις ακούσει την παροιμία που λέει ότι το πρωί πρέπει να τρως σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας και το βράδυ σαν φτωχός. Αυτό που σημαίνει είναι ότι είναι προτιμότερο να αφιερώσεις λίγο περισσότερο από τον χρόνο σου στη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου, πλούσιου πρωινού γεύματος που πραγματικά θα απολαύσει ο ουρανίσκος σου και θα σε κρατήσει χορτάτη για αρκετές ώρες.
Το αυγό είναι μια υπέροχη πρώτη ύλη με την μπορείς να δημιουργήσεις απίστευτα πιάτα. Και φυσικά, τα πρωινά του Σαββατοκύριακου σου προσφέρουν μια πολύ καλή ευκαιρία να φτιάξεις συνταγές με αυγά που καθημερινά δεν έχεις τον χρόνο.
Εμείς θα σου προτείναμε να φτιάξεις το λαχταριστό «τηγανητό σάντουιτς σε στυλ ομελέτας».
Αν υπάρχει ένα TikTok Egg Hack που έχει γίνει πραγματικά viral το 2023, είναι μια τεχνική που δημιουργεί ένα τηγανισμένο σάντουιτς τύπου ομελέτας σε ένα τηγάνι. Μπορείς να το προσθέσεις στο ρεπερτόριό των συνταγών με αυγά που γνωρίζεις.
Αν το δοκιμάσεις, πιθανότατα δεν θα φτιάξεις ποτέ ένα ζεστό σάντουιτς με αυγά με άλλο τρόπο. Αν θέλεις να το σερβίρεις με μπέικον, τότε τηγάνισε πρώτα μερικές φέτες γιατί το αυγό ψήνεται πολύ γρήγορα.
@foodie_hackz egg and bacon toasty hack.. #foryoupage #fyp #fyppppppppppppppppppppppp #breakfastideas #breakfasthack #eggbaconsandwich
Πρόσθεσε χτυπημένα τα αυγά σε μια λαδόκολλα σαν να μαγειρεύεις ομελέτα. Στη συνέχεια, πρόσθεσε δύο φέτες βουτυρωμένο ψωμί δίπλα-δίπλα πάνω από τα αυγά – με το βούτυρο προς τα επάνω. Μόλις ψηθούν τα αυγά, αναποδογύρισέ τα μαζί με το ψωμί ώστε οι βουτυρωμένες πλευρές του ψωμιού να ροδίσουν καλά. Στη συνέχεια, πρόσθεσε το μαγειρεμένο μπέικον και οποιαδήποτε άλλα συστατικά, όπως κρεμμύδι, ντομάτα και μυρωδικά με μερικά μπαχαρικά, πάνω από τα αυγά.
Μπορεί επίσης να θέλεις να προσθέσεις μια φέτα τυριού. Μόλις γίνει το ψωμί, απόσυρέ το ολόκληρο από τη φωτιά και δίπλωσε τα δύο κομμάτια ψωμιού μαζί για να φτιάξεις ένα σάντουιτς. Μπορείς να τηγανίσεις πρώτα τις φέτες ψωμιού αν προτιμάς. Για να δημιουργήσετε μια κλασική γεύση πρωινού, πρόσθεσε λίγο ψημένο μπέικον και το τυρί πριν κλείσεις το σάντουιτς.
Διάβασε επίσης:
Ένα αυγό την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα
Τα αυγά σε γενικές γραμμές τα αποφεύγουμε στην καθημερινή μας διατροφή λόγω της περιεκτικότητας τους σε χοληστερόλη. Όμως μια μελέτη φέρνει καινούργιες πληροφορίες και από ότι φαίνεται τα νέα είναι καλά για την υγεία της καρδιάς.
Η μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό Nutrients, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ενός έως τριών αυγών την εβδομάδα θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων έως και 60%. Όσοι κατανάλωναν τέσσερα έως επτά αυγά μείωσαν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά 75%.
|
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|
