Σοκολατένιο κέικ στην κούπα με φυστικοβούτυρο έτοιμο σε 5 λεπτά!

Έχεις γυρίσει σπίτι μετά από μια κουραστική μέρα, κάθεσαι στον καναπέ και λαχταράς ξαφνικά ένα επιδόρπιο σοκολάτας. Δεν θες να αφιερώσεις χρόνο ούτε πολύ προσπάθεια. Σου έχουμε την τέλεια συνταγή για να φτιάξεις κέικ κούπας με φυστικοβούτυρο σοκολάτας. Θα χρειαστείς μπισκότα ή brownies.

Χρόνος Προετοιμασίας: 3 έως 4 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 70 δευτερόλεπτα
Συνολικός Χρόνος: 5 έως 6 λεπτά
Μερίδες: 1

Συστατικά

1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
αλάτι
1/4 φλιτζάνι συν 1 κουταλιά της σούπας γάλα ή γάλα ξηρών καρπών
2 κουταλιές της σούπας λάδι κανόλα
1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το φυστικοβούτυρο μαζί και τα ρίχνουμε σε μια κούπα.
Ρίχνουμε την κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο στη μέση της ζύμης του κέικ.
Φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 70 δευτερόλεπτα. Σερβίρουμε μόνο του ή με μια σαντιγί, αν θέλουμε.

Διάβασε επίσης:

Τα πιο εύκολα chip cookies με μαύρη σοκολάτα που έχεις φτιάξει- Πάνε τέλεια με το γάλα και τον καφέ

Ένα σπιτικό μπισκότο με σοκολάτα είναι απόλαυση ειδικά όταν ψάχνουμε κάτι γλυκό για να συνοδέψουμε ένα ζεστό ρόφημα. Για να φτιάξεις ακόμα πιο νόστιμα μπισκότα δοκίμασε τη συνταγή της Martha Stewart που μάς προτείνει chip cookies με μαύρη σοκολάτα. Συνδύασε το βούτυρο με την μαύρη ζάχαρη και δημιούργησε την πιο απαλή υφή σε μπισκότα.