Ο Ιαπωνικός «πράσινος θησαυρός» που ενισχύει την υγεία και μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου

Η υγεία σου είναι ο πολυτιμότερος θησαυρός στη ζωή σου. καθημερινά, όλες σου οι δραστηριότητες και οι επιλογές σου, είτε το αντιλαμβάνεσαι είτε όχι, επηρεάζονται άμεσα από αυτήν και έχουν άμεσο αντίκτυπο στον οργανισμό σου.

Παράλληλα, η σωματική αλλά και η ψυχική υγεία έχουν καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα της καθημερινότητάς σου και στη γενικότερη πορεία της ζωής σου, ιδιαίτερα με την πάροδο του χρόνου.

Οι ειδικοί ως επί το πλείστον τονίζουν τη σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής και της τακτικής σωματικής άσκησης, ως τα βασικά «θεμέλια» για να διατηρήσεις την υγεία σου στα επιθυμητά επίπεδα. Έτσι, όχι μόνο ενισχύεις την ευεξία σου στο παρόν, αλλά θέτεις και τη βάση για μια υγιή και ομαλή γήρανση μελλοντικά.

Διάβασε επίσης: Τα «θαυματουργά» βότανα που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Έλληνες

Ανά τον κόσμο βέβαια, υπάρχουν διάφορες πρακτικές και τεχνικές που είτε αποδεδειγμένα, είτε βάση παραδόσεων, ενισχύουν τον οργανισμό στο σύνολό του. Μια από αυτές της πρακτικές έρχεται από την Ιαπωνία και σχετίζεται με την κατανάλωση του ροφήματος matcha.

Ενίσχυσε την υγεία σου με ένα φλιτζάνι από τον Ιαπωνικό «θησαυρό»

Πιο συγκεκριμένα το matcha latte, έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα ανά τον κόσμο, τόσο για την γεύση του – όσο και για την ευεργετική του δράση σε σχέση με την υγεία.

Το matcha προέρχεται από τρυφερά, νεαρά φύλλα πράσινου τσαγιού, τα οποία καλλιεργούνται προσεκτικά στη σκιά για να διατηρήσουν τα πολύτιμα θρεπτικά τους στοιχεία. Τα φύλλα αυτά αλέθονται σε πολύ λεπτή σκόνη και, όταν τα ανακατέψεις με ζεστό νερό, δημιουργούν ένα ρόφημα με πλούσια γεύση και πολλαπλά οφέλη για την υγεία σου.

Ο Ιαπωνικός «πράσινος θησαυρός» που ενισχύει την υγεία και μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου — Unsplash/ Zoe

Το matcha tea, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε κατεχίνες, που ενισχύουν την προστασία των κυττάρων από την πρόωρη φθορά. Παράλληλα, μάλιστα, έχει παρατηρηθεί πως ενισχύει τα επίπεδα της ενέργειας και της συγκέντρωσης και υποστηρίζει την αρμονική λειτουργία του μεταβολισμού.

Ουσιαστικά, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυσική καφεΐνη και την L-θεανίνη, σου δίνει ενέργεια με πιο ήπιο και σταθερό τρόπο από τον καφέ – χωρίς τα απότομα αυξομειώσεις σε αυτήν και συμβάλει στην καύση λίπους.

Ταυτόχρονα δε, το matcha είναι πλούσιο σε χλωροφύλλη, η οποία θεωρείται ότι βοηθά τον οργανισμό να αποβάλλει τις τοξίνες και έχει συνδεθεί με αντικαρκινικές ιδιότητες και τα διατροφικά οφέλη που προσφέρει.

Τα ευεργετικά οφέλη του matcha για την υγεία σου συνδέονται με τα εξής:

• Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες: Μια κουταλιά της σούπας, περιέχει 10 γραμμάρια φυτικών ινών.

• Περιέχει λιγότερη καφεΐνη, ωστόσο ξεχωρίζει για την εγρήγορση που παρέχει στον οργανισμό.

• Είναι πλούσιο σε Ω3 και λινολεϊκά οξέα: Πρόκειται για Πολύτιμα λιπαρά για την υγεία του εγκεφάλου και τη γενική λειτουργία του οργανισμού σου.

• Πηγή πρωτεΐνης: Ουσιαστικά, περιέχει περίπου 17% ποιοτική πρωτεΐνη, που υποστηρίζει τη διατροφή.

• Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων και στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες.

Η καθημερινή κατανάλωση matcha μπορεί να ωφελήσει σημαντικά την υγεία σου. Ουσιαστικά, 1 – 2 φλιτζάνια την είναι αρκετά για να εκλάβεις τα βασικά του οφέλη. Για πιο έντονη δράση – όπως καλύτερη συγκέντρωση ή αντιοξειδωτική προστασία – μπορείς να καταναλώσεις μέχρι και 3 φλιτζάνια την μέρα, αλλά με σύνεση, λόγω της καφεΐνης που περιέχει.

Το matcha latte λοιπόν, δεν ξεχωρίζει αποκλειστικά για το πράσινο- ζωηρό του χρώμα και την ιδιαίτερη γεύση του. Οι ευεργετικές του ιδιότητες τείνουν να ενισχύουν σημαντικά τον οργανισμό, προάγοντας την υγεία του εγκεφάλου και του οργανισμού με φυσικό και γευστικό τρόπο.

Διάβασε επίσης: Συμβουλές Μακροζωίας: Οι 3 τροφές που πρέπει να «αποχαιρετήσεις» αν θες να φτάσεις τα 100