Υγιεινή βόμβα τιραμισού σε βαζάκι αν θες μια extra δόση καφέ μέσα στην ημέρα

Αν ψάχνεις για ένα γλυκό πρωινό που θα σε ξυπνήσει και θα σου δώσει την ενέργεια που χρειάζεσαι για να ξεκινήσεις τη μέρα σου δυναμικά, τότε αυτή η υγιεινή «βόμβα» τιραμισού είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι!

Φαντάσου τον πλούσιο συνδυασμό από νιφάδες βρώμης, σπόρους chia, αρωματικό εσπρέσο και μια γλυκιά νότα από μέλι, όλα κλεισμένα σε ένα βαζάκι. Το αποτέλεσμα; Ένα θρεπτικό και γευστικό πρωινό που θυμίζει το αγαπημένο σου επιδόρπιο, αλλά με όλα τα οφέλη μιας ισορροπημένης διατροφής.

«Είναι ένα υγιεινό πρωινό και πολύ απλό στην παρασκευή του. Μπορείτε να το ετοιμάσετε από το προηγούμενο βράδυ, ιδανικό για πολυάσχολα ή χαλαρά πρωινά», λέει η Cosmina Maraciuc  για τη συνταγή της.

Διάβασε επίσης: Τρουφάκια τιραμισού χωρίς ζάχαρη που θα λατρέψεις

Υλικά (1 μερίδα):

* 60 γρ λεπτές νιφάδες βρώμης
* 10 γρ σπόρους chia (1 λίτρο)
* 100 ml γάλα της επιλογής σας
* 50 γρ γιαούρτι
* 30 ml εσπρέσο/καφέ
* 1 κουταλιά της σούπας μέλι (για γεύση)
Επικάλυψη:
* 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
* Κακάο σε σκόνη

Τρόπος παρασκευής:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά: πλιγούρι βρώμης, chia, γάλα, γιαούρτι, εσπρέσο και μέλι και βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα ή τουλάχιστον 3-4 ώρες.
Πριν την κατανάλωση βάζουμε από πάνω 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι και πασπαλίζουμε από πάνω λίγο κακάο.

Διάβασε επίσης: Η συνταγή για το απόλυτο tiramisu