Φτιάξε το πιο ζουμερό brownies με σοκολάτα που λιώνει εσωτερικά με 2 μόνο υλικά

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ένα είναι σίγουρο: θα ανοίξουμε το σπίτι μας για να υποδεχτούμε τους καλεσμένους μας. Αν έχεις κάνει ήδη τον προγραμματισμό σου για το μενού του εορταστικού τραπεζιού και αμφιταλαντεύεσαι για το γλυκό, σου έχουμε την last minute συνταγή που γίνεται μέσα σε λίγα μόλις λεπτά και με 2 μόνο υλικά. Αν αγαπάς τo brownies αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου.

Με 2 μόνο υλικά, αυγά και κουβερτούρα, φτιάχνεις ένα πραγματικά απολαυστικό brownies σε λιγότερο από 20 λεπτά (με το ψήσιμο μέσα). Ο food blogger Γαβριήλ Νικολαϊδης μάς δίνει την πιο εύκολη συνταγή για ένα ζουμερο κέικ με σοκολάτα ρευστή στο εσωτερικό που λιώνει στο στόμα.

Τα βήματα είναι απλά! Απλά θα πρέπει να χτυπήσεις τα ασπράδια σε μαρέγκα και να λιώσεις τη μισή κουβερτούρα σε μπεν μαρι! Έπειτα ανακατεύεις όλα τα υλικά και ψήνεις! Τόσο εύκολα!

Tip 1: Όσο πιο καλά είναι τα υλικά που θα πάρεις τόσο πιο καλό το αποτέλεσμα!
Τip 2: Στην αγορά θα βρεις και πολλές κουβερτούρες χωρίς ζάχαρη, με στέβια που είναι εξίσου γλυκές!
Tip 3: Μπορείς να διπλασιάσεις τα υλικά για μεγαλύτερη ποσότητα, απλά θα πρέπει να αυξήσεις το χρόνο ψησίματος κατά 3-4 λεπτά