Δοκίμασε να απολαύσεις τα αγαπημένα σου μπισκότα Oreo με έναν απροσδόκητο τρόπο

Τα μπισκότα Oreo τα απολαμβάνουν μικροί-μεγάλοι με μεγάλη ευχαρίστηση, τόσο μόνα τους όσο και σε συνδυασμό με ένα ποτήρι γάλα. Η συνταγή του goodhousekeeping.com μας προκαλεί να δοκιμάσουμε μια άλλη εκδοχή…και να τα τηγανίσουμε! Θα το φανταζόσουν άραγε ποτέ; Τραγανά και χρυσαφένια εξωτερικά, smooth και λιωμένα εσωτερικά, αυτές οι στρογγυλές λιχουδιές από μπισκότα Oreo είναι «διαστημικά» νόστιμες.

Συστατικά

3/4 της κούπας γάλα μη αποβουτυρωμένο
1 μεγάλο αυγό
1 κ.γ. φυτικό λάδι, συν περισσότερο για τηγάνισμα
Σπιτικό μείγμα τηγανίτας
1 συσκευασία μπισκότα Oreο
Άχνη ζάχαρη για το σερβίρισμα

Οδηγίες

τηγανιτά μπισκότα oreo — goodhousekeeping.com

Βήμα 1
Ζεσταίνεις λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι
Βήμα 2
Σε μεσαίο μπολ, χτυπάς ελαφρά το γάλα, το αυγό και το λάδι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τοποθέτησε το μείγμα της τηγανίτας σε ένα μεγάλο μπολ και σταδιακά ανακάτεψέ το μέχρι το κουρκούτι να γίνει λείο.
Βήμα 3
Σε παρτίδες, αλείφεις τα μπισκότα με τη ζύμη και χαμηλώνεις προσεκτικά τη θερμοκρασία στο μάτι της κουζίνας που έχεις το τηγάνι. Τηγανίζεις μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντάς τα με λαβίδα. Μετάφερέ τα σε δίσκο στρωμένο με χαρτί κουζίνας, πασπάλισε με άχνη ζάχαρη και σέρβιρε.

Διάβασε επίσης:

Φτιάξε το πιο δροσιστικό παγωτό του καλοκαιριού με μόνο 2 υλικά

Θέλουμε να ανακαλύπτουμε νέους και διασκεδαστικούς τρόπους για να τρώμε επιδόρπιο και ένα από τα αγαπημένα μας όλων των εποχών είναι το παγωτό. Ενώ είναι εύκολο να αγοράσεις μια οικογενειακή συσκευασία παγωτού, η μαγεία κρύβεται στο να το φτιάχνεις μόνη σου γνωρίζοντας επακριβώς τα συστατικά που βάζεις μέσα στο παγωτό σου και κατ’ επέκταση στον οργανισμό σου.

Αν δεν έχεις παγωτομηχανή, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ένα κλασσικό μπλέντερ και να φτιάξεις ένα εκπληκτικά εύκολο κι υπέροχο παγωτό μούρων. Χρειάζεσαι αποκλειστικά δύο υλικά: συμπυκνωμένο γάλα και κατεψυγμένα μούρα.