Ανακαλείται γνωστό γλυκό από αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Σε ανάκληση γλυκίσματος από τα ράφια των σούπερ μάρκετ προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα πρόκειται για παρτίδες από τσουρέκια με γέμιση πραλίνας φουντουκιού που παράγονται για γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ, οι οποίες χαρακτηρίστηκαν ως μη ασφαλείς και επιβλαβείς για την υγεία.

Διάβασε επίσης: Πώς ο κομμωτής σου μπορεί να σε προστατεύσει από τον καρκίνο

Ανάκληση τσουρεκιού – Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ

Η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «Τσουρέκι με γέμιση πραλίνα φουντουκιού – μικρές φάρμες του βουνού» με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 21/05/25 και αριθμό παρτίδας Lot 066A1, συσκευασίας καθαρού βάρους 480 γρ., το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα για λογαριασμό της ΜΑΡΚΕΤ ΙΝ ΑΕΒΕ που εδρεύει στην ΒΙΠΑ Μαρκοπούλου Μεσογαίας.

Το προϊόν εξετάστηκε από το Α΄Τμήμα της Α΄ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους της ΑΑΔΕ και χαρακτηρίστηκε «ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ και ΕΠΙΒΛΑΒΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ», καθώς στο ανωτέρω δείγμα διαπιστώθηκε να περιέχει την ουσία «κουμαρίνη» σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό επιτρεπτό όριο για την συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμου.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Σημειώνουμε ότι η κουμαρίνη είναι ένας φυσικός αρωματικός παράγοντας, ωστόσο όταν υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες η συγκεκριμένη ουσία μπορεί να είναι επιβλαβής για το ήπαρ και επικίνδυνη για την υγεία.

Διάβασε επίσης: Συμβουλές Μακροζωίας: Οι 3 τροφές που πρέπει να «αποχαιρετήσεις» αν θες να φτάσεις τα 100