Αφαίρεσε τους επίμονους λεκέδες από το ξύλο κοπής και αρωμάτισέ το με φυσικό τρόπο

Το ξύλο κοπής αποτελεί ένα από τα πιο χρηστικά εργαλεία που έχουμε στην κουζίνα μας. Σε αντίθεση με τις πλαστικές σανίδες κοπής που μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων, το ξύλο κοπής δύσκολα καθαρίζεται με αποτέλεσμα να μένουν λεκέδες και οσμές επάνω του. Υπάρχουν τρόποι να την καθαρίσεις και να φύγουν οι λεκέδες και οι οσμές με φυσικό τρόπο. Ακολουθώντας τις συμβουλές των ειδικώντο ξύλο κοπής θα το έχεις για πολλά χρόνια ακόμη.

Πώς να βγάλεις τους λεκέδες από μια ξύλινη σανίδα κοπής

Τα ρόδια, τα παντζάρια, ο μαϊντανός και άλλα πολύχρωμα φαγητά αφήνουν πάντα λεκέδες στο ξύλο κοπής και πολλές φορές το τρίψιμο με σαπούνι πιάτων δεν βοηθάει στον αποχρωματισμό. Για να τους αφαιρέσεις φτιάξε μια πηχτή πάστα από μαγειρική σόδα και νερό. Απλώς πρόσθεσε αρκετό νερό σε ¼ φλιτζάνι μαγειρική σόδα για να σχηματιστεί μια πάστα και στη συνέχεια τρίψε με την πάστα τους λεκέδες στο ταμπλό. Άφησε το να καθίσει για 5 λεπτά, στη συνέχεια τρίψε απαλά με μια βούρτσα ή σφουγγάρι, ξέπλυνε και άφησε να στεγνώσει. Η απαλή πάστα από τη μαγειρική σόδα θα απομακρύνει κάθε αποχρωματισμό.
Μια άλλη λύση είναι να ρίξεις αλάτι σε όλο το ξύλο κοπής, βρέξε ένα σφουγγάρι με ζεστό νερό και τρίψε το αλάτι μέχρι να φύγουν τα σημάδια και μετά σκούπισε το με μια πετσέτα. Οι κόκκοι αλατιού θα καθαρίσουν τυχόν παρατεταμένα σωματίδια τροφής και λεκέδες.

Διάβασε επίσης: Ο πανεύκολος τρόπος με χαρτί κουζίνας για να καθαρίσεις τον φούρνο σου

Για πρόσθετη καταπολέμηση των λεκέδων, αντί για το σφουγγάρι και το ζεστό νερό πάρε ένα λεμόνι κομμένο στη μέση και τρίψε το ξύλο. Τα οξέα του λεμονιού λειτουργούν ως φυσικό λευκαντικό για να αφαιρέσουν τους σκληρούς λεκέδες των τροφίμων.

Για να απαλλάξεις το ξύλο κοπής από μυρωδιές

Μπορείτε εύκολα να φρεσκάρεις και να αρωματίσεις το ξύλο κοπής χωρίς να χρησιμοποιήσεις σκληρές χημικές ουσίες που μπορεί να εισχωρήσουν στο φαγητό σου, λέει η ειδικός στον καθαρισμό σπιτιού Christine Dimmick στο First for Woman. Απλώς πρόσθεσε 8 σταγόνες λάδι ρίγανης σε ένα φλιτζάνι νερό και βάλε το ξύλο σου μέσα σε αυτό. Αφαίρεσε το πολύ νερό και άφησε το να στεγνώσει. «Είναι φυσικό αντιβακτηριακό και μυρίζει υπέροχα!».