Τα 3 μυρωδικά της… τεμπέλας για να φτιάξεις μποστάνι στο μπαλκόνι σου

Η καλλιέργεια των μυρωδικών στο σπίτι μπορεί να είναι μια εξαιρετικά ικανοποιητική δραστηριότητα, δίνοντάς σου φρέσκα και αρωματικά φυτά όλο το χρόνο. Ανάλογα με το φυτό που θα επιλέξεις, μπορείς να ενσωματώσεις τις γεύσεις τους σε πολλές συνταγές και να απολαύσεις υγιεινά και γεμάτα γεύση γεύματα.

Ανακάλυψε ποια είναι τα 3 πιο εύκολα μυρωδικά για να καλλιεργήσεις στο μπαλκόνι σου και δώσε νέο άρωμα στις συνταγές σου!

Τα πιο εύκολα μυρωδικά για να έχεις στο μπαλκόνι σου

Μαϊντανός

Ο μαϊντανός είναι διετές φυτό που ανθίζει από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο και πολλαπλασιάζεται με σπόρους από Μάρτιο έως Ιούλιο. Αν και απαιτεί συχνό πότισμα, η καλλιέργειά του στο μπαλκόνι είναι εξαιρετικά εύκολη και προσφέρει φρέσκια γεύση σε πολλές συνταγές. Προτιμά ηλιόλουστα σημεία και καλό χώμα, ενώ το καλοκαίρι χρειάζεται και λίγη ενίσχυση με κομπόστ.

Δεντρολίβανο

Το δεντρολίβανο είναι ένα μυρωδικό που δεν απαιτεί συχνό πότισμα και είναι ιδανικό για αρχάριους. Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές ψητών και προσφέρει εξαιρετική γεύση. Το δεντρολίβανο μεγαλώνει καλύτερα όταν φυτεύεται μόνο του, οπότε απόφυγε να το συνδυάζεις με φυτά που αναπτύσσονται χαμηλά, όπως ο μάραθος.

Φυτεύεται την άνοιξη και δεν χρειάζεται πολλά νερά. Απλώς φρόντισε να το τοποθετήσεις σε ηλιόλουστο σημείο.

Θυμάρι

Το θυμάρι είναι εξαιρετικά εύκολο στη φροντίδα του και ευδοκιμεί σε γλάστρες. Συνδυάζεται άριστα με τη ρίγανη, το φασκόμηλο και το δίκταμο, ενώ καλλιεργείται από σπόρους την άνοιξη. Έχει μικρά, σκουροπράσινα φύλλα και μικρά λευκά ή ροζ άνθη.

Ακριβώς όπως η ρίγανη και το δεντρολίβανο, το θυμάρι δεν χρειάζεται πολύ νερό και χρειάζεται άμεση έκθεση στον ήλιο. Είναι ιδανικό για να προσθέσεις γεύση σε σαλάτες, κρέατα, θαλασσινά και άλλες μεσογειακές συνταγές.

Διάβασε επίσης: Μην πετάς τα καπάκια από τα βαζάκια- Δες πώς θα τα χρησιμοποιήσεις στον κήπο σου