Ξέχνα τις θερμίδες και μάθε πώς να τρως σωστά, υγιεινά και χωρίς περιττό άγχος στην καθημερινότητά σου.
Αν έχεις προσπαθήσει ποτέ να μετράς θερμίδες καθημερινά, τότε ξέρεις καλά πόσο αγχωτικό και κουραστικό μπορεί να γίνει. Η ισορροπημένη διατροφή δεν χρειάζεται να θυμίζει μαθηματικό πρόβλημα – και σίγουρα δεν πρέπει να σε γεμίζει τύψεις ή να αισθάνεσαι πίεση. Το να τρως υγιεινάμπορεί να γίνει μια συνήθεια απλή, ξεκούραστη και λειτουργική.
Το μυστικό είναι να επικεντρωθείς στην ποιότητα των τροφών, στη συνέπεια και στις έξυπνες επιλογές. Χωρίς αυστηρούς περιορισμούς, χωρίς εξαντλητικά προγράμματα και, κυρίως, χωρίς ενοχές. Στο παρακάτω άρθρο θα βρεις απλές κι εφαρμόσιμες συμβουλές για να βελτιώσεις τη διατροφή σου, χωρίς να χρειάζεται να μετράς κάθε μπουκιά.
1. Εστίασε στη θρεπτική αξία, όχι στον αριθμό
Αντί να κοιτάς πόσες θερμίδες έχει ένα γεύμα, δες τι σου προσφέρει. Μια σαλάτα με ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς κι αβοκάντο μπορεί να έχει περισσότερες θερμίδες από ένα έτοιμο τοστ, αλλά είναι πολύ πιο ωφέλιμη για τον οργανισμό σου. Επίλεγε τρόφιμα που σε θρέφουν κι όχι απλά σε χορταίνουν.
Unsplash/Mariana Medvedeva
2. Φρόντισε τη σύνθεση κάθε γεύματος
Η ισορροπία είναι το παν. Σε κάθε γεύμα σου φρόντισε να υπάρχει μια πηγή πρωτεΐνης (όπως αυγό, γιαούρτι, κοτόπουλο ή όσπρια), μια πηγή καλών υδατανθράκων (π.χ. βρώμη, κινόα, γλυκοπατάτα) και καλά λιπαρά (όπως ελαιόλαδο ή ταχίνι). Έτσι, θα αισθάνεσαι χορτάτη χωρίς να υπολογίζεις θερμίδες.
Πείνασες πραγματικά ή απλώς έχεις βαρεθεί; Έμαθες να ότι πρέπει να τρως μια συγκεκριμένη ώρα ή το σώμα σου πεινάει πιο νωρίς; Όταν αρχίσεις να αναγνωρίζεις τα σήματα του σώματός σου και να τρως συνειδητά, το φαγητό γίνεται εργαλείο φροντίδας, όχι ενοχής. Δεν χρειάζεσαι εφαρμογές, χρειάζεσαι προσοχή και εμπιστοσύνη στον εαυτό σου.
Unsplash/Jo Sonn
4. Φτιάξε ένα υγιεινό μενού επιλογών
Γέμισε το ψυγείο και τα ντουλάπια σου με υγιεινές επιλογές. Αν έχεις εύκαιρα φρούτα, γιαούρτι, ωμούς ξηρούς καρπούς, λαχανικά και snacks χωρίς επεξεργασία, θα φτάνεις πιο εύκολα σε αυτά όταν πεινάς. Δεν χρειάζεται να στερηθείς τίποτα, αλλά χρειάζεται να κάνεις το σωστό πιο εύκολο από το γρήγορο.