10 τροφές (και ποτά) που στην πραγματικότητα σε κάνουν πιο πεινασμένη

Σίγουρα έχεις βρεθεί στη θέση να τρως κάτι, ελπίζοντας ότι θα σε χορτάσει, αλλά αντί γι’ αυτό, λίγα λεπτά αργότερα νιώθεις ακόμα πιο πεινασμένη. Είναι εκνευριστικό, σωστά; Κι όμως, υπάρχουν τροφές και ποτά που, αντί να ικανοποιούν την πείνα σου, λειτουργούν σαν «παγίδες πείνας». Ποιες είναι αυτές; Πρόκειται για 10 τροφές και ποτά που καλό είναι να αποφεύγεις όταν θέλεις να αισθανθείς πραγματικά χορτάτη.

1. Κέικ και μπισκότα

Ποια δεν αγαπά ένα κομμάτι κέικ ή λίγα μπισκότα με τον καφέ της; Το πρόβλημα, όμως, είναι ότι αυτά τα γλυκά περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και λίγα θρεπτικά συστατικά. Η ζάχαρη ανεβάζει απότομα το σάκχαρο στο αίμα σου, αλλά η πτώση είναι εξίσου απότομη. Το αποτέλεσμα; Μέσα σε λίγη ώρα, νιώθεις πάλι πεινασμένη και επιθυμείς ακόμη περισσότερα γλυκά.

2. Χυμός φρούτων

Ναι, ο χυμός φρούτων ακούγεται υγιεινός, αλλά η πραγματικότητα είναι διαφορετική. Όταν πίνεις έναν χυμό, καταναλώνεις τη ζάχαρη του φρούτου χωρίς τις φυτικές ίνες που θα σε κρατούσαν χορτάτη. Ο χυμός προκαλεί ταχεία αύξηση του σακχάρου στο αίμα, και πριν το καταλάβεις, το στομάχι σου ζητάει κάτι ακόμα.

3. Λευκό ψωμί

Αγαπάς το φρέσκο, αφράτο λευκό ψωμί; Καταλαβαίνω, αλλά έχει μια παγίδα. Το λευκό ψωμί είναι φτιαγμένο από επεξεργασμένο αλεύρι που στερείται φυτικών ινών. Έτσι, χωνεύεται πολύ γρήγορα, και η πείνα σου επιστρέφει πριν καν τελειώσεις το γεύμα σου.

4. Καραμέλα

Πιάνεις τον εαυτό σου να τρώει μια καραμέλα για να «ξεγελάσεις» την πείνα σου; Μάλλον δεν θα έχεις καλά αποτελέσματα. Όπως και τα άλλα ζαχαρούχα προϊόντα, η καραμέλα ανεβάζει προσωρινά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αλλά η ενέργεια που σου δίνει εξαφανίζεται γρήγορα, αφήνοντάς σε ακόμα πιο πεινασμένη.

5. Τσιπς

Τα τσιπς είναι από τα σνακ που δύσκολα μπορείς να αντισταθείς. Το πρόβλημα είναι ότι περιέχουν κυρίως απλούς υδατάνθρακες και λίπη, που δεν σου προσφέρουν αίσθημα κορεσμού. Είναι το τέλειο παράδειγμα του φαγητού που σε κάνει να τρως περισσότερο χωρίς να χορταίνεις ποτέ.

6. Αλκοόλ

Έχεις παρατηρήσει ότι μετά από μερικά ποτά η όρεξή σου εκτοξεύεται; Το αλκοόλ μειώνει τις αναστολές σου και σε κάνει να πεινάς περισσότερο. Επίσης, επηρεάζει τις ορμόνες που ρυθμίζουν την πείνα, κάνοντάς σε να αναζητάς πρόχειρο φαγητό, όπως πίτσα ή μπέργκερ.

7. Λευκό ρύζι

Το λευκό ρύζι είναι ένα συνηθισμένο συνοδευτικό, αλλά δεν σε βοηθά να παραμείνεις χορτάτη για πολύ. Όπως και το λευκό ψωμί, χωνεύεται γρήγορα, ανεβάζει τα επίπεδα σακχάρου και σου αφήνει πάλι το αίσθημα της πείνας. Αντικατέστησέ το με καστανό ρύζι για καλύτερα αποτελέσματα.

8. Ζαχαρούχα δημητριακά

Πολλά πρωινά δημητριακά μοιάζουν υγιεινά, αλλά στην πραγματικότητα είναι γεμάτα ζάχαρη. Αν ξεκινάς τη μέρα σου με ένα μπολ από αυτά, σύντομα θα νιώθεις ξανά πεινασμένη. Προτίμησε δημητριακά ολικής άλεσης χωρίς προσθήκη ζάχαρης, για να κρατήσεις την πείνα σου υπό έλεγχο.

9. Προϊόντα χωρίς ζάχαρη

Πολλά προϊόντα χωρίς ζάχαρη περιέχουν γλυκαντικά που μπορεί να σου προσφέρουν τη γεύση της ζάχαρης, αλλά δεν ικανοποιούν την πείνα σου. Μάλιστα, μερικά από αυτά τα γλυκαντικά μπορούν να αυξήσουν την επιθυμία σου για γλυκά, οδηγώντας σε έναν φαύλο κύκλο κατανάλωσης περισσότερου φαγητού.

10. Ασπράδια αυγών

Ναι, τα ασπράδια αυγών είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε πρωτεΐνη, αλλά όταν τα τρως μόνα τους, δεν σου προσφέρουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για να σε κρατήσουν χορτάτη. Ο κρόκος του αυγού περιέχει υγιεινά λίπη και άλλες βιταμίνες που βοηθούν στο να νιώθεις γεμάτη ενέργεια και ικανοποίηση.

Τι να κάνεις;

Τώρα που ξέρεις ποιες τροφές μπορεί να σε κάνουν να πεινάς περισσότερο, προσπάθησε να τις περιορίσεις και να επιλέγεις πιο θρεπτικά και ισορροπημένα γεύματα. Αναζήτησε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, υγιεινά λιπαρά και πρωτεΐνες που θα σε κρατήσουν χορτάτη για περισσότερο χρόνο. Και μην ξεχνάς να ακούς το σώμα σου: όταν τρως σωστά, η πείνα σου γίνεται ένας χρήσιμος οδηγός, όχι ένας αχόρταγος σύμμαχος!

Διάβασε επίσης:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ