Τα κρασιά χωρίζονται ανάλογα με το χρώμα τους, την γεύση τους, την περιεκτικότητα τους σε διοξείδιο του άνθρακα κ.α. Διάβασε τι χρειάζεται να γνωρίζεις για την επιλογή του σωστού κρασιού.
Μία ηλικιωμένη Γαλλίδα ενός μικρού παντοπωλείου σε μια συζήτηση σχετικά με την διατροφή και την φιλοσοφία των Γάλλων σχετικά με το φαγητό ανέφερε: «Είναι πολύ απλό»,- δήλωσε με σοβαρότητα- «Εμείς οι Γάλλοι ζούμε τη στιγμή. Δεν μπορείς να τρως τη στιγμή και να οδηγείς τη στιγμή ταυτόχρονα.»