Φτιάξε εύκολα υγιεινά τρουφάκια με ελάχιστες θερμίδες- Θα χρειαστείς μόνο 4 υλικά

Συνήθως τα γλυκά είναι υψηλά σε σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά και παράλληλα είναι φτωχά σε βιταμίνες και φυτικές ίνες. Με τον τρόπο αυτό τα γλυκά δεν μας χορταίνουν και συμβάλλουν και στην αύξηση του σωματικού μας βάρους. Αν και εσύ είσαι γλυκατζής και δεν μπορείς να αποχωριστείς τη ζάχαρη τότε θα πρέπει να ψάξεις ιδέες για θρεπτικά γλυκά.

Τι εννοούμε όταν λέμε θρεπτικά γλυκά; Λιχουδιές οι οποίες πρέπει να προέρχονται από φυσικά υλικά, να είναι χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Η Διαιτολόγος MSc Αλεξάνδρα Κοντοδήμου μάς προτείνει να δοκιμάσουμε healthy τρουφάκια με βρώμη και κακάο.

Αν έχεις καθημερινή επιθυμία για γλυκό και δεν ξέρεις πως να το διαχειριστείς δες την παρακάτω συνταγή για τα healthy τρουφάκια:

Υλικά

120γρ φουντουκοβούτυρο (100% καρπός)
70γρ αλεσμένη βρώμη
50γρ μέλι
15γρ κακάο

Προαιρετικά: έξτρα κακάο ή αλεσμένους ξηρούς καρπούς για την επικάλυψη.

Διατροφική ανάλυση:
•105 kcal
•2,5gr πρωτεϊνών
•7,7gr υδατανθράκων
•6,6gr λιπαρών

Δες την εκτέλεση στο video του nutrition_home:

View this post on Instagram

A post shared by Αλεξάνδρα Κοντοδήμου • Διαιτολόγος MSc (@nutrition_home)

Διάβασε επίσης:

Αυτό το πρωινό smoothie θα σου χαρίσει ενέργεια για όλη την ημέρα

Tα smoothies μπορεί να είναι δροσερά και κρεμώδη όμως παράλληλα είναι πλούσια σε βιταμίνες για την αφετηρία μιας γεμάτης ημέρας. Μπορεί ακόμα να αποτελέσει πλήρες γεύμα, όσο αφορά τις τροφές που περιέχει από τις 4 βασικές ομάδες τροφίμων:

Φρούτο ή λαχανικό
Τροφή που αποτελεί καλή πηγή πρωτεΐνης
Τροφή πηγή σύνθετου υδατάνθρακα
Τροφή που προσφέρει “καλά” λιπαρά

Αρχικά πρέπει να γνωρίζουμε πώς αν θέλουμε να αντιμετωπίζουμε τα smoothies μας σαν γεύμα, τότε πρέπει να σιγουρευτούμε ότι συμπεριλαμβάνουμε όλα όσα θα περιείχε και ένα γεύμα που μασιέται. Αυτό σημαίνει ότι εκτός από τα φρούτα ή/και τα λαχανικά, θέλουμε να συμπεριλάβουμε μια σταθερή πηγή πρωτεΐνης, μια πηγή λίπους, φυτικές ίνες και μια πηγή λίπους. Αυτό το μείγμα συστατικών συνδυάζεται για να προσφέρει ένα ισορροπημένο πρωινό smoothie που προάγει την πληρότητα, τα σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τη διαρκή ενέργεια.